苜蓿草是一种营养丰富的绿色植物，含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质，对人体健康有很多好处。那么，接下来我将介绍一些关于如何正确吃苜蓿草的方法。
首先，苜蓿草可以新鲜食用。你可以将新鲜的苜蓿草洗净后加入沙拉中，搭配其他蔬菜水果一起食用，清爽爽口，营养丰富。
其次，苜蓿草也可以制作成汁。将适量的苜蓿草放入榨汁机中榨汁，加入一些水果或者蔬菜一起榨成汁饮用，口感清新，健康美味。
此外，苜蓿草还可以用来泡茶。将干燥的苜蓿草放入茶壶中冲泡，喝起来有一股淡淡的清香味道，不仅解渴还能补充营养。
最后，你还可以将苜蓿草制作成沙拉酱或者调味料。将苜蓿草与一些坚果、橄榄油、柠檬汁等搅拌均匀，作为沙拉酱或者调味料使用，不仅美味可口还能增加食欲。
