糖不粘是一种口感独特、味道香甜的小吃，制作起来也并不复杂。首先，准备好白砂糖、水和少许柠檬汁。将白砂糖和水按照一定的比例放入锅中，加入少许柠檬汁，然后用小火慢慢加热，期间记得不断搅拌。
当糖开始融化后，可以适量提高火力，但要注意避免煮沸。继续加热至糖浆变得黏稠且颜色微微变深为止。此时可以进行下一步操作了。
准备一个平整、干净的工作台，将工作台撒上少许玉米淀粉，以防止糖浆粘连。将锅中的糖浆倒在工作台上，并等待数分钟让其稍微冷却。接着用擀面杖将其擀平，直至厚度均匀。
待擀平后，可以根据自己的喜好选择是否加入食用色素或食用香精来调色和调味。然后利用模具或刀具将其切割成各种形状，等待其完全冷却凝固即可食用。
制作好的糖不粘口感Q弹香甜，是一道适合家庭制作、朋友聚会分享的美味小点心。快动起双手，亲自尝试制作吧！
